Телятина Пикката
Телятина Пикката — умеренно легкий ужин. Готовится из 4 телячьих гребешков, соли, перца, муки, 2 ст. оливкового масла и 6 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Посыпьте гребешки мукой, солью и перцем.
Нагрейте 4 столовые ложки сливочного масла и 2 столовые ложки оливкового масла в большой сковороде на среднем огне до образования пузырьков.
Быстро обжарьте телятину, примерно по 2 минуты с каждой стороны. Выложите на теплую тарелку и неплотно накройте крышкой сковороды. Приготовьте лапшу согласно инструкции на упаковке.
Осушать.
Добавьте в сковороду лимонный сок и петрушку.
Снимите с огня и добавьте оставшееся сливочное масло.
Выложите телятину поверх лапши.
Полить все сливочным соусом.
Украсьте ломтиками лимона и петрушкой.
Обслуживает 2.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий