Kalbsparmigiano
Kalbsparmigiano ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Kalbsschnitzel, in dünne Scheiben geschnitten, Salz und Pfeffer, 1 Ei, leicht geschlagen, 1 EL. Wasser und 1/2 c. Mit feinen, trockenen Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kalbfleisch zerstoßen, bis es sehr zart ist.
Mit Salz und Pfeffer würzen. Ei und 1 Esslöffel Wasser verquirlen.
Tauchen Sie das Fleisch in die Eiermischung und dann in Semmelbrösel.
Braun im Backfett.
Kalbfleisch in einer flachen Auflaufform anrichten.
Suppe, Wasser, Zwiebel, Knoblauch und Thymian verrühren.
Über das Kalbfleisch gießen.
Mit Käse belegen.
30 Minuten bei 350° backen.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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