Name: 子牛のパルミジャーナ
Ingredients: 1 1/2 tsp. みじん切りバジルまたは小さじ1/2。乾燥バジルの葉、砕いたもの; 2 tbsp. 小さじ1 1/2を加えます。すりおろしたパルメザンチーズ、分割; 8 oz. 子牛の足のカツレツ、厚さ1/8から1/4インチにカット; 2 tbsp. 玉ねぎのみじん切り; 8 oz. プラムトマト、皮をむき、種を取り、みじん切りにする; それぞれ少々：ナツメグとコショウを挽いたもの; 1/3 c. 細切りモッツァレラチーズ; 3 tsp. オリーブオイル（割ったもの）; 1 小さなニンニクを砕いたもの; 1/8 tsp. 塩; 1 卵、溶き卵; 1/8 tsp. 砂糖; 1/3 c. 細かい乾燥パン粉

子牛のパルミジャーナ

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子牛のパルミジャーナは印象的なディナーです。小さじ1 1/2で作ります。みじん切りバジルまたは小さじ1/2。乾燥バジルの葉、砕いたもの、大さじ2。小さじ1 1/2を加えます。すりおろしたパルメザンチーズ、分割、8オンス子牛の脚のカツレツ、厚さ1/8〜1/4インチに切り、大さじ2。みじん切り玉ねぎと8オンス。プラムトマトの皮をむき、種を取り、みじん切りにするこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。