वील पार्मिगियाना
वील पार्मिगियाना एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 1/2 चम्मच से बनाया गया। कटी हुई तुलसी या 1/2 छोटा चम्मच। सूखे तुलसी के पत्ते, कुचले हुए, 2 बड़े चम्मच। प्लस 1 1/2 छोटा चम्मच। कसा हुआ परमेसन चीज़, विभाजित, 8 औंस। वील लेग कटलेट, 1/8 से 1/4-इंच मोटा काटें, 2 बड़े चम्मच। कटा हुआ प्याज और 8 औंस। बेर टमाटर, छिले हुए, बीज निकाले हुए और कटे हुए, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
मध्यम आंच पर छोटी नॉनस्टिक कड़ाही में 1 चम्मच तेल गर्म करें। प्याज़ और लहसुन डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए 3 से 4 मिनट तक या कुरकुरा होने तक भूनें।
टमाटर, नमक, चीनी, जायफल और काली मिर्च डालें।
मध्यम आँच पर 5 मिनट तक पकाएँ, या लगातार हिलाते हुए, चटपटा और गाढ़ा होने तक पकाएँ।
तुलसी और 1 1/2 चम्मच परमेसन चीज़ मिलाएँ।
ढककर आंच से उतार लें; संरक्षित।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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