马萨拉小牛肉扇贝
小牛肉马沙拉扇贝是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅薄小牛肉片制成,1/3 杯。磨碎的帕尔马干酪、1 瓣大蒜、1/4 杯。黄油和 4 或 5 个蘑菇,切成薄片,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜的味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将小牛肉压扁并涂上奶酪。
用黄油将肉和大蒜炒至金黄色。
根据需要添加黄油。
去掉肉和大蒜;放在一边。
用同样的黄油炒蘑菇,放在小牛肉上。
黄油中加入胡椒、肉汤和酒;搅拌直至全部变成棕色。
将小牛肉和蘑菇放入锅中;高火煮1分钟。
立即上菜。
4人份。
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