لحم العجل مارسالا سكالوبيني
لحم العجل مارسالا سكالوبيني هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من شرائح لحم العجل الرفيعة، 1/3 ج. جبنة بارميزان مبشورة، 1 فص ثوم، 1/4 ج. زبدة و4 أو 5 حبات فطر مقطعة إلى شرائح رفيعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُسطح لحم العجل ويُغطى بالجبن.
يقلى اللحم والثوم في الزبدة حتى يصبح لونهما بنياً ذهبياً.
أضف الزبدة حسب الحاجة.
إزالة اللحم والثوم. جانبا.
في نفس الزبدة، يُقلى الفطر ويُوضع جانبًا فوق لحم العجل.
أضف الفلفل والمرق والنبيذ إلى الزبدة. يقلب حتى يصبح لونه بنيًا.
أضف لحم العجل والفطر إلى المقلاة. يطهى لمدة دقيقة واحدة على نار عالية.
يخدم في وقت واحد.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً