马萨拉小牛肉
马沙拉小牛肉是一顿比较简单的晚餐。用 1/4 c 制成。橄榄油,1 至 2 磅小牛排,1/2 茶匙。盐、1 瓣大蒜(切片或压榨)和 1/4 c.面粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将大蒜放入油中煎至棕色。
用盐、面粉和胡椒将肉捞出,然后用大蒜油煎成褐色。
同时,将葡萄酒、欧芹、1/8 茶匙胡椒、水、1/8 茶匙盐和蘑菇混合。慢慢地将葡萄酒混合物添加到棕色小牛肉中。
盖上锅盖,慢火煮约 20 分钟或直至变软。
如果混合物变稠,添加少量水。
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