Name: मशरूम सॉस के साथ वील कॉर्डन ब्लू (4 लोगों के लिए)
Ingredients: 8 हैम या प्रोसियुट्टो के पतले टुकड़े; 8 वील कटलेट, पतला कूटा हुआ; 2 tbsp. कसा हुआ रोमानो पनीर; 2 tbsp. कसा हुआ परमेसन पनीर; आटा; 1 फेटा हुआ अंडा; 3/4 c. ब्रेडक्रम्ब्स को 1 बड़े चम्मच के साथ सीज करें। एक प्रकार का पनीर; 1/4 tsp. शिमला मिर्च; नमक का छींटा; 3 tbsp. मक्खन; 1/4 c. कटा हुआ प्याज़; 1/4 c. कटी हुई हरी मिर्च; 1 लहसुन की कली, कीमा बनाया हुआ; 1 c. कटा हुआ ताजा मशरूम; 1/4 tsp. पिसी हुई काली मिर्च; 1/2 c. मशरूम के सूप की क्रीम; 1/4 c. दूध; 2 tbsp. सूखी मार्सला वाइन; कटा हुआ अजमोद (गार्निश)

मशरूम सॉस के साथ वील कॉर्डन ब्लू (4 लोगों के लिए)

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मशरूम सॉस के साथ वील कॉर्डन ब्लू (4 लोगों के लिए) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 8 पतले स्लाइस हैम या प्रोसियुट्टो, 8 वील कटलेट, पतले कूटे हुए, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। कसा हुआ रोमानो पनीर, 2 बड़े चम्मच। कसा हुआ परमेसन चीज़ और आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।