لحم العجل كوردون بلو مع صلصة الفطر (يقدم 4)

لحم العجل كوردون بلو مع صلصة الفطر (يقدم 4)

👁️ 5 مشاهدة

لحم العجل كوردون بلو مع صلصة الفطر (يقدم 4) هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 8 شرائح رفيعة من لحم الخنزير أو لحم الخنزير المقدد، 8 شرائح لحم العجل، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 2 ملعقة كبيرة. جبنة رومي مبشورة، 2 ملعقة كبيرة. جبنة البارميزان المبشورة والدقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

ضعي شريحتين من لحم الخنزير على كل شريحة من شرائح لحم العجل الأربعة.

يرش بسخاء مع جبنة الرومانو والبارميزان.

ضعي فوقها لحم العجل المتبقي واضغطي الحواف معًا بإحكام لإغلاقها.

نعرات طفيفة في الدقيق.

نغمسها في البيض، ثم نلفها في فتات الخبز المتبل.

تذوب الزبدة في مقلاة 10 بوصة على نار متوسطة عالية.

يُضاف لحم العجل ويُقلى حتى يصبح ذهبي اللون، ويُقلب مرة واحدة.

أخرجه من المقلاة واحفظه دافئًا. يُضاف الكراث والفلفل الأخضر والثوم إلى المقلاة ويُقلى حتى يصبح طريًا تقريبًا.

ضجة في الفطر والفلفل.

خففي الحرارة، وأعيدي لحم العجل إلى المقلاة واتركيه على نار هادئة لمدة دقيقتين حتى يسخن، مع التقليب مرة واحدة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.