Телятина Кордон Блю
Телятина Кордон Блю – в меру легкий ужин. Готовится из 8 телячьих котлет, соли и перца по вкусу, 4 ломтиков швейцарского сыра, 4 тонких ломтиков ветчины и 4 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Отбейте телятину молотком, чтобы она стала плоской, и посыпьте солью и перцем. На каждую котлету положите ломтик сыра и ветчины; не перекрывайте сыр и ветчину.
Накройте каждую котлету другой и отбейте края, чтобы запечатать. Обвалять в муке.
Обмакнуть в яйцо и обвалять в крошках.
Обжарить на сливочном и растительном масле до коричневого цвета.
Поместите в форму для запекания.
Выпекать при температуре 375° в течение 20–35 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий