Vitela Cordon Bleu
Vitela Cordon Bleu é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 costeletas de vitela, sal e pimenta a gosto, 4 fatias de queijo suíço, 4 fatias finas de presunto e 4 colheres de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Bata a vitela com o martelo para alisar e tempere com sal e pimenta. Coloque uma fatia de queijo e presunto em cada costeleta; não sobreponha queijo e presunto.
Cubra cada costeleta com outra e bata nas bordas para selar. Passe na farinha.
Mergulhe no ovo e passe nas migalhas.
Refogue na manteiga e no azeite até dourar.
Coloque em uma assadeira.
Asse a 375° por 20 a 35 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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