Телячьи отбивные с шалфеем
Телячьи отбивные с шалфеем — легкий ужин. Готовится из 4–6 телячьих отбивных из корейки толщиной 1 дюйм, перца, 7 ст. сливочное масло или маргарин, 1 ч. л. протертых листьев шалфея и 3/4 гр. Сухой вермут, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Посыпьте отбивные перцем.
Растопите 3 столовые ложки сливочного масла в широкой сковороде на среднем или сильном огне; добавить отбивные.
Уменьшите огонь до среднего и готовьте с одной стороны до румяного цвета (8–10 минут).
Переверните отбивные, посыпьте шалфеем сливочным маслом и готовьте, пока отбивные не подрумянятся, а мясо возле кости не перестанет быть розовым при разрезании (около 10 минут).
Выложите отбивные на блюдо; согреться.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий