Kalbskoteletts mit Salbei
Kalbskoteletts mit Salbei sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 6 Kalbslendekoteletts, 2,5 cm dick geschnitten, Pfeffer, 7 EL. Butter oder Margarine, 1 TL. geriebene Salbeiblätter und 3/4 c. Trockener Wermut liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Koteletts mit Pfeffer bestreuen.
3 Esslöffel Butter in einer breiten Bratpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen; Koteletts hinzufügen.
Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und kochen Sie es auf einer Seite, bis es braun ist (8 bis 10 Minuten).
Die Koteletts wenden, Salbei in die Butter streuen und kochen, bis die Koteletts gebräunt sind und das Fleisch in der Nähe der Knochen beim Aufschneiden nicht mehr rosa ist (ca. 10 Minuten).
Koteletts auf einer Platte anrichten; warm halten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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