子牛のアッラ ビストロ
Veal Alla Bistrotは、適度に簡単なディナーです。 20オンスで作られています。子牛肉のスライス、5オンススイスチーズ、5オンス生ハム、卵2個、10オンス味付けされたパン粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
卵白と卵黄をボウルに入れ、滑らかになるまで泡立てます。子牛肉のストリップを生地が覆われるまで浸します。
最初にスイスチーズ、次に生ハムを子牛肉の周りに巻き、それから再び卵の生地に浸します。
両面にパン粉をまぶし、オリーブオイルを入れて熱したフライパンに並べる。
好みですりおろしたパルメザンチーズをふりかけ、きつね色になるまで揚げます。
イタリアパン、ガーデンサラダ、お好みのドリンクと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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