范德瓦尔蛋糕（两层9英寸）
范德瓦尔蛋糕（两层 9 英寸层）是一顿比较简单的晚餐。用 3 c 制成。过筛的面粉，3茶匙。发酵粉，3/4 茶匙。盐，3/4 c。黄油或人造黄油和 2 c.糖，分开，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
面粉过筛一次。
措施。
加入泡打粉和盐，再次过筛。
将黄油与 1 1/2 杯糖一起打发至奶油状，直至混合物变得轻盈蓬松。
交替添加面粉混合物和牛奶，每次添加后搅拌至光滑。
加入香草精并混合。
将蛋白搅打至起泡，然后逐渐加入保留的半杯糖，继续搅打直至混合物形成软峰。
轻轻但彻底地折叠面糊。
倒入两个深涂油并撒上面粉的 9 英寸蛋糕盘中，在 375° 烤箱中烘烤约 30 分钟，或直至插入中心的蛋糕测试仪取出时干净为止。
从烤箱中取出并在平底锅中静置 5 分钟。
然后放在金属架上根据需要冷却和结霜。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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