Вадас
Вадас – умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. нут, 1/4 ст. урд дал, 3 красных сухих перца чили, 2 зеленых перца чили и небольшие кусочки имбиря — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Замочите нут и урд дал (которые продаются в индийских магазинах) примерно на 2 часа.
Слейте всю воду и крупно измельчите сухой красный перец чили.
Земляная смесь должна быть твердой, а не рыхлой.
Нарежьте лук, зеленый перец чили и имбирь небольшими кусочками и смешайте с молотой смесью.
Возьмите столовую ложку смеси, положите в руки или на полиэтиленовый лист и обжарьте на масле до золотистого цвета. Подавайте горячим с кетчупом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий