बिना भरी हुई बेल मिर्च

ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

मध्यम-तेज़ आंच पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें।

पिसे हुए गोमांस को टुकड़ों में तोड़ें और कड़ाही में डालें; लगभग आधा गोमांस भूरा होने तक पकाएं और हिलाएं, 3 से 5 मिनट तक।

बीफ़ में लाल बेल मिर्च, नारंगी बेल मिर्च, और हरी बेल मिर्च मिलाएँ; जब तक बीफ़ पूरी तरह से भूरा न हो जाए, पकाना और हिलाते रहें, लगभग 5 मिनट और।

तेल छान लें और हटा दें।

एक कटोरे में टमाटर सॉस और ब्राउन शुगर को एक साथ मिलाएं; गोमांस मिश्रण के ऊपर डालें।

बीफ़ मिश्रण में चावल डालें और हिलाएँ; 9x13-इंच बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें।

मिश्रण के ऊपर चेडर चीज़ छिड़कें।

पहले से गरम ओवन में पनीर में बुलबुले आने तक, लगभग 30 मिनट तक बेक करें।

परोसने से 5 मिनट पहले डिश को ठंडा करें।