Tempero cru
Relish cru é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. pimentão vermelho doce picado, 2 c. pimentão verde doce picado, 2 c. cebola branca picada, 4 c. repolho picado e 2 colheres de chá. semente de aipo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Pique cada vegetal no picador ou no liquidificador.
Escorra o líquido e descarte.
Misture todos os vegetais com sal e deixe descansar durante a noite, coberto.
Na manhã seguinte, escorra o líquido novamente.
Coloque o vinagre, o açúcar e as especiarias em uma panela e leve para ferver.
Coloque a mistura de vegetais em potes esterilizados.
Cubra com solução de decapagem. Sele imediatamente e processe 5 minutos em banho-maria fervente.
Os potes devem selar enquanto esfriam.
Este é um doce prazer.
Bom em cachorros-quentes, etc.
🍷 Combinações Perfeitas
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