生レリッシュ
調理されていないレリッシュは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。赤ピーマン、みじん切り、2 c.ピーマンのみじん切り、2c。白ネギ、みじん切り、4 c.キャベツ、みじん切り、小さじ2。セロリシードを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
各野菜をチョッパーまたはミキサーで刻みます。
液体を排出して廃棄します。
すべての野菜に塩を加えて混ぜ、蓋をして一晩放置します。
翌朝、再び液体を排出します。
鍋に酢、砂糖、調味料を入れて沸騰させます。
野菜ミックスをスプーンで滅菌瓶に入れます。
酸洗液で覆います。すぐに密閉し、沸騰した湯中で5分間処理します。
瓶は冷めるまで密閉する必要があります。
これは甘い味わいです。
ホットドッグなどによく合います。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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