两次烤土豆

两次烤土豆

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两次烤土豆是一顿比较简单的晚餐。用 6 个大土豆制成,3 汤匙。黄油,1 c。乳制品酸奶油、2 个煮鸡蛋和 1 汤匙。切碎的洋葱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

将 6 个大土豆清洗干净并涂上黄油。

烘烤前将皮刺破。

400°烘烤1小时。

切土豆:

在每个马铃薯顶部纵向切片。

小心地把里面的东西挖出来。

将贝壳放在一边。

趁热将土豆捣碎。

加入黄油、酸奶油(可以多用)和煮鸡蛋。

打至蓬松。

拌入切碎的洋葱和英国奶酪。

盐和胡椒调味。

将土豆泥放入带壳中,撒上帕尔马干酪、欧芹片和酸奶油。

以 350° 烘烤直至呈浅棕色。

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