Дважды запеченный картофель
Дважды запеченный картофель — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 6 крупных картофелин, 3 ст. сливочное масло, 1 гр. молочной сметаны, 2 вареных яйца и 1 ст. нарезанный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Очистите и смажьте маслом 6 больших картофелин.
Перед запеканием наколите шкурку.
Выпекать при 400° 1 час.
Нарезаем картофель
Разрежьте вдоль верхушку каждого клубочка.
Аккуратно вынимаем внутренности.
Отложите ракушки.
Разомните картофель, пока он горячий.
Добавьте сливочное масло, молочную сметану (можно больше) и вареные яйца.
Взбить до пышности.
Добавьте нарезанный лук и английский сыр.
Соль и перец по вкусу.
Сложите картофельное пюре в ракушки и посыпьте сверху сыром Пармезан, хлопьями петрушки и сметаной.
Выпекать при температуре 350° до слегка коричневого цвета.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий