Pommes de terre au four deux fois
Les pommes de terre au four deux fois sont un dîner moyennement facile. Fait avec 6 grosses pommes de terre, 3 c. beurre, 1 c. crème sure au lait, 2 œufs durs et 1 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Nettoyer et beurrer 6 grosses pommes de terre.
Piquer les peaux avant de les enfourner.
Cuire au four à 400° pendant 1 heure.
Pommes de terre coupées
Trancher dans le sens de la longueur sur chaque patate.
Retirez soigneusement l'intérieur.
Réserver les coquilles.
Écraser les pommes de terre pendant qu'elles sont chaudes.
Ajouter le beurre, la crème sure au lait (vous pouvez en utiliser davantage) et les œufs durs.
Battre jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer l'oignon haché et le fromage anglais.
Saler et poivrer au goût.
Empilez la purée de pommes de terre dans des coquilles et saupoudrez-la de parmesan, de flocons de persil et de crème sure.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire