Дважды запеченный картофель
Дважды запеченный картофель — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 4 запеченных картофелин, 1/2 стакана. нежирная сметана или нежирный йогурт без добавок, 2 ст. нарезанная свежая зелень (любая комбинация, например: зеленый лук, петрушка, орегано, тимьян и т. д.), 2 ст. сыра пармезан (тертого или тертого) и 1/4 ст. обезжиренный сыр моцарелла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 425°.
Очистите и высушите картофель.
Наколите вилкой в нескольких местах.
Выложите на противень и запекайте 45–60 минут.
Когда все вышеописанное будет выполнено, нарежьте ломтиками примерно 1 дюйм сверху каждого картофеля, снимите с ломтика кожицу и выбросьте.
Удалите мякоть из каждой картофелины в миску, добавьте мякоть картофеля из ломтиков.
Размять мякоть. Добавьте сметану, зелень и сыр пармезан.
Разомните до однородной массы, при необходимости добавьте небольшое количество молока, 1 ст. за раз до желаемой консистенции.
Нафаршируйте смесью картофельные скорлупы и поместите в неглубокую кастрюлю.
Выпекайте 15–20 минут или пока не подрумянится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий