Pommes de terre au four deux fois

Pommes de terre au four deux fois

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Les pommes de terre au four deux fois sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 pommes de terre au four, 1/2 c. crème sure faible en gras ou yaourt nature faible en gras, 2 c. herbes fraîches hachées (n'importe quelle combinaison : ciboulette, persil, origan, thym, etc.), 2 c. de parmesan (râpé ou râpé) et 1/4 c. Fromage mozzarella sans gras, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 425°.

Frottez et séchez les pommes de terre.

Piquez avec une fourchette à plusieurs endroits.

Placer sur une plaque à pâtisserie et cuire au four 45 à 60 minutes.

Lorsque ce qui précède est terminé, tranchez à environ 1 pouce du dessus de chaque pomme de terre, retirez la peau de la tranche et jetez-la.

Retirez la pulpe de chaque pomme de terre dans un bol, ajoutez la pulpe de pomme de terre de la tranche.

Écrasez la pulpe. Ajouter la crème sure, les herbes et le parmesan.

Écraser jusqu'à consistance lisse, si nécessaire ajouter une petite quantité de lait, 1 c. à la fois jusqu'à consistance désirée.

Farcir le mélange dans les coquilles de pommes de terre et placer dans une poêle peu profonde.

Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

🍷 Accords Parfaits

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