Patatas dos veces al horno
Patatas dos veces al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 papas horneadas, 1/2 c. Crema agria baja en grasa o yogur natural bajo en grasa, 2 cucharadas. hierbas frescas picadas (cualquier combinación, es decir: cebollino, perejil, orégano, tomillo, etc.), 2 cucharadas. queso parmesano (rallado o rallado) y 1/4 c. queso mozzarella sin grasa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Precalienta el horno a 425°.
Friegue y seque las patatas.
Pinchar con un tenedor en varios lugares.
Colóquelo en una bandeja para hornear y hornee de 45 a 60 minutos.
Cuando esté completo, corte aproximadamente 1 pulgada de la parte superior de cada papa, retire la piel de la rebanada y deséchela.
Retire la pulpa de cada papa y póngala en un tazón, agregue la pulpa de la rodaja.
Pulpa de puré. Agregue crema agria, hierbas y queso parmesano.
Triture hasta que quede suave, si es necesario agregue una pequeña cantidad de leche, 1 cucharada. a la vez hasta obtener la consistencia deseada.
Rellene la mezcla con las cáscaras de papa y colóquelas en una fuente poco profunda.
Hornee de 15 a 20 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
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