Дважды запеченный картофель
Дважды запеченный картофель — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 4 больших запеченных картофелин, 1/2 стакана. молока, 1 большое яйцо, 1 ст. тертого сыра фонтина и 1/4 ст. измельченный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите картофель; натрите маслом и запекайте при температуре 375° в течение получаса. Проткните в нескольких местах и продолжайте запекать примерно полчаса или пока не станет очень мягким.
Вынуть из духовки и немного остудить.
Отрежьте большой овальный кусок от длинной стороны каждой картофелины и маленькой ложкой аккуратно очистите приготовленный картофель, оставив кожуру неповрежденной.
Поместите картофель в среднюю миску с молоком и яйцом и взбивайте до получения однородной массы. Отложите в сторону.
На сливочном масле обжарьте лук и чеснок до готовности.
Добавьте к картофелю вместе с остальными ингредиентами и тщательно перемешайте. Наполните каждую картофельную кожуру до образования горки.
Выпекайте в духовке на противне около 15 минут, пока верх не начнет подрумяниваться.
Подавайте горячим.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий