تركيا تيترازيني
تركيا تيترازيني هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 26 دقيقة. مصنوعة مع ج. الزبدة أو السمن، ج. دقيق، . ملح، . جوزة الطيب و ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
نذوب 3/4 كوب من الزبدة في قدر كبيرة.
يُرفع عن النار ويُضاف الدقيق والملح وجوزة الطيب.
أضيفي 4 أكواب من الحليب والمرق تدريجيًا واتركيه حتى يغلي مع التحريك باستمرار.
يغلي لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا قليلاً.
في وعاء صغير، اخفقي صفار البيض مع الحليب المتبقي. اسكبي ملعقتين كبيرتين من الخليط الساخن في الصفار، ثم اسكبي خليط الصفار في القدر، واخفقي باستمرار حتى تصبح الصلصة ساخنة.
لا تغلي.
يُرفع عن النار ويقلب في الشيري أو النبيذ.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً