تركيا لحم المتن
طبق رئيسي بسيط ولكنه احتفالي. إذا لم تكن على مستوى مهمة تحميص الديك الرومي فهذا الطبق مناسب لك. يقدم مع صلصة التوت البري. تم تقديمه في الأصل إلى ThanksgivingRecipe.com.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
ضعي قطع الديك الرومي في كيس بلاستيكي محكم الغلق واتركيه جانبًا.
في وعاء صغير، اخلطي صلصة الصويا والخردل وإكليل الجبل.
يُسكب فوق الديك الرومي، ويُغلق الكيس ويُرج حتى يتغطى.
انقعها في الثلاجة لمدة من 1 إلى 4 ساعات مع رجها مرة أو مرتين.
سخني الفرن على وضع الشواية.
أخرج الديك الرومي من التتبيلة وضعه على الرف في صينية الشواء.
يُشوى على مسافة 4 بوصات من الحرارة، ويُقلب مرة واحدة، لمدة تتراوح بين 20 إلى 22 دقيقة أو حتى ينضج اللحم تمامًا، وعندما يُثقب بالشوكة، تخرج العصائر صافية.
قطعيها إلى شرائح وقدميها مع صلصة التوت البري.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً