तुर्की स्वीडिश मीटबॉल

तुर्की स्वीडिश मीटबॉल

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टर्की स्वीडिश मीटबॉल एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। कीमा बनाया हुआ प्याज, 1 कली लहसुन, कीमा, 1 बड़ा चम्मच। पानी, 1 पौंड पिसी हुई टर्की और 1/2 सी. ब्रेड क्रम्ब्स, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

- कैसरोल में प्याज, लहसुन और पानी मिलाएं.

प्याज के नरम होने तक ढककर हाई पर 1 1/2 से 3 1/2 मिनट तक माइक्रोवेव करें।

टर्की, क्रम्ब्स, अंडा, दूध और काली मिर्च डालें।

अच्छे से ब्लेंड करें. 1 इंच के गोले बनाकर रोल करें, कैसरोल में रखें, मोम लगे कागज से ढक दें, फिर हाई पर 6 से 8 मिनट तक पकाएं।

कैसरोल से निकालें.

कैसरोल में मार्जरीन डालें, 30 से 60 सेकंड के लिए हाई पर पिघलाएँ।

मैदा और जावित्री को मक्खन के साथ मिला लीजिये.

दूध में धीरे-धीरे मिलाएँ।

गाढ़ा होने तक 3 से 5 मिनट तक तेज़ आंच पर पकाएं।

बीच-बीच में हिलाएं.

वाइन और मीट बॉल्स डालें, हिलाएं, फिर हाई पर 2 से 4 मिनट तक पकाएं।

चार से छह सर्विंग बनती हैं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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