كرات اللحم السويدية التركية
كرات اللحم السويدية التركية هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/2 ج. بصل مفروم، 1 فص ثوم مفروم، 1 ملعقة كبيرة. ماء، 1 رطل من الديك الرومي المطحون ونصف ج. فتات الخبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
يُمزج البصل والثوم والماء في وعاء.
الميكروويف، مغطى، على ارتفاع لمدة 1 1/2 إلى 3 1/2 دقيقة، حتى ينضج البصل.
يُضاف الديك الرومي والفتات والبيض والحليب والفلفل.
مزيج جيد. لفي كرات بحجم 1 بوصة، ضعيها في طبق خزفي، غطيها بورق مشمع، ثم اطهيها على نار عالية لمدة 6 إلى 8 دقائق.
إزالة من طبق خزفي.
يُضاف السمن إلى الوعاء، ويُذوب على نار عالية لمدة 30 إلى 60 ثانية.
اخلطي الدقيق والملح مع الزبدة.
ضجة تدريجيا في الحليب.
يُطهى على نار عالية لمدة تتراوح من 3 إلى 5 دقائق، حتى يصبح سميكًا.
يقلب من حين لآخر.
يُضاف النبيذ وكرات اللحم ويُحرَّك المزيج ثم يُطهى على نار عالية لمدة تتراوح بين 2 إلى 4 دقائق.
يجعل 4 إلى 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً