تركيا مارسالا
تركيا مارسالا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من شرحات الديك الرومي، 1/2 ج. دقيق، 1/4 ج. جبنة البارميزان والملح والفلفل والبابريكا حسب الرغبة و2 ملعقة كبيرة. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
رشي البهارات قليلاً على اللحم.
في وعاء، اخلطي الدقيق والجبن. نغمس اللحم في خليط الدقيق والجبن. التخلص من الزائدة. في مقلاة كبيرة أو مقلاة، تذوب الزبدة وزيت الزيتون.
يرش المقلاة بخفة مع ملح الثوم. يحفظ على نار متوسطة. يقلى اللحم لمدة 30 ثانية على كل جانب. لتحضير الصلصة، اخلطي النبيذ وعصير الليمون.
صب فوق اللحوم.
ينضج لمدة 3 دقائق تقريبا.
إزالة من الحرارة.
ضعيها على طبق واسكبي العصائر المتبقية على اللحم. مقبلات مع أسافين الليمون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً