マグロコロッケ
マグロコロッケは感動的なディナーです。大さじ2で作ります。バターまたはマーガリン、1/4 c。小麦粉、塩、コショウ、ドライマスタード少々、1c。牛乳と水切りツナ缶 2 缶 (6 1/2 オンス) を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
バターを溶かします。小麦粉、塩、コショウ、ドライマスタードを加えて混ぜます。牛乳をゆっくりと加え、とろみがつくまでかき混ぜます。
ツナ、玉ねぎ、セロリ、パセリ、レモン汁を加えます。
よく混ぜます。非常に寒くなるまで冷やしてください。円錐形のコロッケに成形します。パン粉で巻き、次に水と混ぜた卵を巻き、さらにパン粉で巻きます。
熱した脂できつね色になるまで揚げます。
クリーミーなチーズソースと一緒にお召し上がりください。
(クリーミーチーズソースのレシピはこちらをご覧ください。)
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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