التونة والفلفل Fricassee
سمك التونة والفلفل فريكاسي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. زيت نباتي، 2 1/2 رطل من شرائح التونة، مقطعة إلى 6 أجزاء، 2 فلفل أحمر، منزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة، 1 فلفل أصفر، منزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة ونصف ملعقة صغيرة. الفلفل الحار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
تحضير
10 دقائق.
طبخ
20 دقيقة.
سخني الزيت النباتي في مقلاة ثقيلة واطهي قطع التونة لمدة دقيقتين لكل جانب، مع التقليب مرة واحدة.
انقلي التونة إلى طبق واتركيها دافئة.
يُضاف الفلفل إلى الزيت ويُطهى حتى ينضج مع التحريك بشكل متكرر لمدة 5 دقائق تقريبًا.
أعد قطع التونة إلى المقلاة وتبلها بالفلفل الحار والملح حسب الرغبة.
غطي المقلاة واطهيها لمدة 5 دقائق أطول.
يخدم ستة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً