三层芝士蛋糕* * * * *
三层芝士蛋糕* * * * * 是一顿令人印象深刻的晚餐。 1 件(8 1/2 盎司)一包制成。巧克力威化饼干,压碎,3/4 c.糖,分次使用,1/4 c。加1汤匙。黄油或人造黄油,融化,2 包(8 盎司)。奶油奶酪,软化并分开,加上 3 个鸡蛋,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将饼干屑、1/4 杯糖和黄油混合;混合得很好。压入 9 英寸弹簧盘的底部和 2 英寸向上的侧面。
放在一边。
将1包奶油奶酪和1/4杯糖混合;电动搅拌机中速搅打至蓬松。
添加1个鸡蛋和1/4茶匙香草精;打得好。
加入融化的巧克力和 1/3 杯酸奶油。
用勺子浇在巧克力皮上。
将剩余的奶油奶酪、红糖和面粉混合;打至蓬松。添加1个鸡蛋和1/2茶匙香草精;打得好。
拌入山核桃。用勺子浇在巧克力层上。
将 5 盎司奶油干酪和剩余的 1/4 杯糖混合;打至蓬松。
加入剩余的鸡蛋并搅拌均匀。
加入剩余的 1 杯酸奶油、1/4 茶匙香草精和杏仁提取物。
轻轻地用勺子舀到山核桃层上。
325°烘烤1小时。
关闭烤箱,将芝士蛋糕留在烤箱中 30 分钟。
打开烤箱门,将芝士蛋糕放入烤箱再烤 30 分钟。
盖上盖子并冷藏至少 8 小时。
从锅中取出,将热巧克力釉涂在芝士蛋糕上。
如果需要,可以用卷曲巧克力和巧克力叶装饰。
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