/410787-triple-dipped-fried-chicken-abapplez-1x1-1-5d853ff9e8434880bdfae68d65130d1f.jpg)
دجاج مقلي ثلاثي
هذا هو الدجاج المقلي المقرمش والأكثر توابلًا محلي الصنع الذي تذوقته على الإطلاق! إنه جيد بنفس القدر ويتم تقديمه ساخنًا أو باردًا وكان المفضل للنزهة في عائلتي لسنوات.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
في وعاء متوسط الحجم، اخلطي 3 أكواب من الدقيق، ملح الثوم، 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود، بابريكا وبهارات الدواجن.
في وعاء منفصل، اخلطي 1 1/3 كوب دقيق، ملح، 1/4 ملعقة صغيرة فلفل، صفار البيض والبيرة.
قد تحتاج إلى تخفيفه ببيرة إضافية إذا كان الخليط سميكًا جدًا.
سخني الزيت في مقلاة عميقة إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
تبلل كل قطعة دجاج بالقليل من الماء ثم تغمس في الخليط الجاف.
تخلصي من الفائض واغمسيه في المزيج الرطب، ثم اغمسيه في المزيج الجاف مرة أخرى.
ضعي قطع الدجاج بعناية في الزيت الساخن.
تقلى لمدة 15 إلى 18 دقيقة، أو حتى تنضج جيدا.
القطع الصغيرة لن تستغرق وقتًا طويلاً.
القطع الكبيرة قد تستغرق وقتا أطول.
قم بإزالتها وتصفيتها على مناشف ورقية قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً