托拉奥
托拉奥被视为一种蜂蜜杏仁牛轧糖脆片，烤坚果悬浮在坚固、有光泽的糖基中。这些碎片应该酥脆但不烧焦，并加入足够的盐以使焦糖和杏仁的味道突出。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Baked Good)
👨🍳 做法
将杏仁烤至香味浓郁，并保温。
将蜂蜜和糖煮至糖浆浓稠并呈琥珀金色。
加入杏仁、柠檬皮和一小撮盐。
将混合物快速铺在威化纸或羊皮纸上。
完全冷却，然后切割或打碎成条。
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