汤米自制鹿肉干
汤米自制鹿肉干是一顿比较简单的晚餐。由鹿火腿 1 条、照烧酱 2 至 3 瓶、1 杯。红糖,2茶匙。酱油和 1/4 c.液体烟熏,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
鹿火腿解冻后切片效果最好,直到冰冻在肉中间。
将所有腌料成分混合在与肉分开的碗中。
根据您的口味添加或多或少的任何成分。
轻轻加入辣椒。
倒在鹿片上,放入冰箱腌制12小时。
腌制时搅拌2~3次。将肉放入脱水机或 150° 烤箱中 12 小时或直至变干。
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