Салат из помидоров и арбуза
Салат из помидоров и арбуза – в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1/2 арбуза без косточек (около 7 1/2 фунта), 2 желтых помидоров среднего размера (1/2 фунта), 1 большого очищенного огурца без косточек, 1 маленькой красной луковицы, разрезанной пополам и тонко нарезанной поперек, и 2 мелко нарезанных перцев халапеньо (1/4 стакана), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Снимите с арбуза кожуру и выбросьте.
Нарежьте арбуз кубиками размером 1 дюйм (около 12 чашек).
Разрежьте каждый помидор на 8 долек.
Разрежьте огурец вдоль пополам; нарезать поперек на ломтики толщиной 1/2 дюйма.
В большой сервировочной миске смешайте арбуз, помидоры, огурцы, красный лук, перец халапеньо, сок лайма и кинзу; хорошо бросить.
(Можно подготовить на день вперед.)
Охладить.
Перед подачей посолите, при желании добавьте оливковое масло первого отжима, чтобы сбрызнуть салат.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий