سلطة الطماطم والبطيخ
سلطة الطماطم والبطيخ هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 بطيخ بدون بذور (حوالي 7 1/2 رطل)، 2 طماطم صفراء متوسطة الحجم (1/2 رطل)، 1 خيار كبير بدون بذور، مقشر، 1 بصلة حمراء صغيرة، مقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رفيعة بالعرض و 2 فلفل هالبينو، مفروم ناعمًا (1/4 ج)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
إزالة القشرة من البطيخ والتخلص منها.
قطعي البطيخ إلى مكعبات بحجم 1 بوصة (حوالي 12 كوب).
قطعي كل حبة طماطم إلى 8 شرائح.
قطع الخيار إلى نصفين بالطول؛ قطع بالعرض إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة.
في وعاء تقديم كبير، يُمزج البطيخ والطماطم والخيار والبصل الأحمر والفلفل الحار وعصير الليمون والكزبرة. إرم جيدا.
(يمكن تحضيرها قبل يوم واحد).
الثلاجة.
قبل التقديم، أضيفي الملح، إذا رغبت في ذلك، مرري زيت الزيتون البكر الممتاز ليرش فوق السلطة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً