صلصة الطماطم
صلصة الطماطم هي عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و16 دقيقة. صنع مع . الطماطم، ج. فلفل أخضر مفروم، بصلة متوسطة الحجم، مفرومة، . بذور الكرفس و . كايين، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
اغسلي وأزيلي أطراف الجذع واللب وقطعي الطماطم إلى أرباع. نترك الطماطم في مصفاة للتخلص من السوائل الزائدة.
في غلاية سعة 8 إلى 10 كوارت، قم بدمج المكونات الخمسة الأولى.
جلب ليغلي. يُطهى لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
ضعي خليط الطماطم من خلال مصفاة.
أضف الخل والسكر والملح إلى معجون الطماطم. غلاية العودة.
يُغلى المزيج ويُطهى على نار خفيفة حتى يصل إلى القوام المطلوب لمدة 30 دقيقة تقريبًا مع التحريك كثيرًا.
تُسكب صلصة الطماطم الحارة في مرطبانات ساخنة، مع ترك مساحة ½ بوصة، ويُحكم إغلاقها
(حمام ماء مغلي - 10 دقائق).
يجعل 2 مكاييل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً