Tomaten-Schweinekoteletts

Tomaten-Schweinekoteletts

⏱️ Fertig in 50 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 35 min 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Reichhaltig, lecker und einfach mit köstlichen, vorhandenen Zutaten zuzubereiten! Nach Belieben mit Eiernudeln servieren.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

👨‍🍳 Zubereitung

Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne bei starker Hitze und braten Sie die Schweinekoteletts darin schnell von beiden Seiten an.

Die Koteletts auf einen Teller geben und warm halten.

Reduzieren Sie die Hitze der Pfanne auf mittlere Stufe und kochen Sie die Zwiebel, bis sie weich ist.

Zucker, Chilipulver, Fenchel, Paprikaflocken und Oregano untermischen.

Tomatensauce, Wasser und Worcestershire-Sauce einrühren und zum Kochen bringen.

Die Schweinekoteletts wieder in die Pfanne geben.

Abdecken, Hitze reduzieren und 10 Minuten kochen lassen.

Nehmen Sie den Deckel ab und kochen Sie das Gericht weitere 15 Minuten oder bis zum gewünschten Gargrad.

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