番茄肉意大利面酱
番茄肉意大利面酱是一顿比较简单的晚餐。此食谱采用橄榄油(意大利初榨橄榄油)、1 瓣切碎的新鲜大蒜、1 磅瘦碎牛肉、1 罐(16 盎司)番茄酱和 1/2 罐水制成,可提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在一个大平底锅中,在底部涂上橄榄油。
棕色切碎的大蒜。
将碎牛肉捣碎放入锅中并煎至棕色。您可以使用自己喜欢的肉类(肉丸、去肠衣的意大利热香肠、猪排、沙朗牛排或碎牛肉)。
一旦肉变成棕色,加入番茄酱、水、番茄、牛至、盐和胡椒、薄荷和辣酱。
盖上锅盖,中火煮1小时;时不时地搅拌一下。
不加盖,用中低火煮 2 小时,不时搅拌。
如果温度太高,酱汁会粘在锅底。
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