トマトミートスパゲッティソース
トマトミートスパゲッティソースは、ほどよく簡単な夕食です。オリーブオイル(イタリア産バージン)、新鮮なニンニク1片(みじん切り)、赤身牛ひき肉1ポンド、トマトペースト1缶、水1/2缶で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きな鍋の底にオリーブオイルを塗ります。
茶色のみじん切りニンニク。
牛ひき肉を鍋にほぐして入れ、焼き色をつけます。独自のさまざまな肉(ミートボール、ケーシングから取り出したイタリアンホットソーセージ、ポークチョップ、サーロインステーキ、または牛ひき肉)を使用することもできます。
肉に焼き色がついたら、トマトペースト、水、トマト、オレガノ、塩、コショウ、ミント、ホットソースを加えます。
蓋をして中火で1時間調理します。時々かき混ぜます。
蓋をせず、時々かき混ぜながら中弱火で2時間煮ます。
火が強すぎるとソースが鍋の底にくっついてしまいます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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