Casserole Tofu-Riz-Courgettes

Name: Casserole Tofu-Riz-Courgettes
Ingredients: 2 to 3 tbsp. huile de canola ou huile d'olive; 1 moyens ou 2 petits oignons, hachés; 1 grosse ou 2 petites courgettes, coupées en dés; 2 c. riz brun cuit *; 16 oz. tofu ferme, égoutté; 1/2 tsp. sel (pas nécessaire avec la sauce soja); 3/4 c. lait (soja ou produits laitiers); 1 to 2 tbsp. sauce soja (au goût); 2 oz. Fromage cheddar, râpé ou 1/2 c. Parmesan, râpé; 1/4 to 1/2 c. chapelure; 1 grosse carotte râpée (facultatif, mais bon)

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La cocotte tofu-riz-courgettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 à 3 cuillères à soupe. d'huile de canola ou d'huile d'olive, 1 moyen ou 2 petits oignons hachés, 1 grosse ou 2 petites courgettes coupées en dés, 2 c. riz brun cuit * et 16 oz. tofu ferme, égoutté, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Ragoût #Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Medium