Toffee-Bonbon (Süßigkeit)
Toffee Candy (Candy) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Stangen Butter (keine Margarine), 1 c. Zucker, 1 EL. leichter Maissirup, 3 EL. Wasser und 1-1/2 c. Natürliche Mandeln, geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter mit Zucker, Maissirup und Wasser in einem schweren 2-Liter-Topf langsam schmelzen.
Kochen und ständig bei mäßiger Hitze rühren, bis die Mischung auf einem Zuckerthermometer 290 °C erreicht.
Unter ständigem Rühren 1 Tasse Mandelblättchen hinzufügen.
In eine mit Butter bestrichene Form gießen und dünn (0,6 cm) flach ausstreichen.
Nach dem Abkühlen 4 Unzen Schokolade schmelzen und auf die Süßigkeiten verteilen.
Mit Mandeln bestreuen.
Wenn es hart wird, drehen Sie das Bonbon um, schmelzen Sie die anderen 110 ml Schokolade und verteilen Sie es auf dem Bonbon. Streuen Sie die restlichen Mandeln auf das Bonbon. Wenn es aushärtet, zerbrechen Sie es in Stücke.
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