腌制火腿
To Cure Hams 是一顿相当简单的晚餐，您可以在大约 1 小时 2 分钟内准备好。用 制成。火腿（玉米喂养的猪），.硝石角fine salt (best quality), .红糖和角。细盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将硝石、1 品脱细盐和红糖充分混合，涂在火腿上，静置 24 小时。
然后用 2 品脱细盐和黑胡椒擦拭肉。
静置5天，然后再次用细盐擦肉。
放置30天，然后悬挂并洗去盐分。
已经在一家好的烟房抽烟了 10 天。
完成后用红辣椒擦火腿，然后用牛皮纸包起来。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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