提拉米苏
提拉米苏是一顿比较简单的晚餐。由 500 克马斯卡彭奶酪、500 克浓奶油、5 个鸡蛋(分开)制成,5 至 6 汤匙。糖和2至3包。 Bell'amore 手指饼干,此配方提供正宗、令人满意的口味。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将马斯卡彭奶酪倒入一个大碗中,搅拌直至变成光滑的奶油。
加入5个蛋黄和糖,搅拌均匀。
在另一个碗中搅打奶油,直至变得非常坚硬,然后加入奶酪混合物。
另外,将蛋清搅打至变硬,然后添加到奶酪混合物中。
慢慢地将所有成分搅拌成浓稠光滑的奶油。
将利口酒添加到咖啡中。
在一个长方形的耐热玻璃容器中,在底部覆盖一层奶油混合物,然后覆盖一层饼干,然后在上面倒一些咖啡,直到每块饼干都湿透。
重复这个分层过程。
最后一层应该是奶油,撒上筛过的可可粉(不甜)并冷藏。
最好是前一天做的。
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