तिरामि-सु
तिरामी-सु एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 500 ग्राम मस्कारपोन चीज़, 500 ग्राम हैवी व्हिपिंग क्रीम, 5 अंडे, अलग, 5 से 6 बड़े चम्मच से बनाया गया। चीनी और 2 से 3 पी.के.जी. बेल'अमोर फिंगर बिस्कुट, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मस्कारपोन को एक बड़े कटोरे में डालें और तब तक हिलाएं जब तक यह एक चिकनी क्रीम न बन जाए।
5 जर्दी और चीनी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
एक अलग कटोरे में क्रीम को तब तक फेंटें जब तक यह बहुत सख्त न हो जाए और इसमें पनीर का मिश्रण डालें।
अंडे की सफेदी को भी सख्त होने तक फेंटें और पनीर मिश्रण में मिला दें।
एक गाढ़ी चिकनी क्रीम बनने तक सभी सामग्रियों को धीरे-धीरे हिलाएं।
कॉफ़ी में लिकर मिलाएँ।
एक आयताकार पाइरेक्स कंटेनर में नीचे क्रीम मिश्रण की एक परत, फिर बिस्कुट की एक परत के साथ कवर करें, फिर उनके ऊपर कुछ कॉफी डालें जब तक कि प्रत्येक बिस्किट गीला न हो जाए।
लेयरिंग की इस प्रक्रिया को दोहराएँ.
आखिरी परत क्रीम की होनी चाहिए और इस पर छना हुआ कोको (मीठा नहीं) छिड़कें और ठंडा करें।
एक दिन पहले सबसे अच्छा बना।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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