थ्री स्टेप पॉट रोस्ट

भूनने से दिखाई देने वाली सभी चर्बी को हटा दें और प्याज, अजवाइन की पत्तियों/फ्लेक्स और गाजर के स्लाइस के साथ परत लगाएं।

छिलके वाले आलू को भूनने वाले पैन के किनारे रखें और लगभग 12 औंस पानी डालें।

ढककर ओवन में 1/2 घंटे के लिए 400° पर रखें (इससे भूनना भूरा हो जाता है), फिर खाना पकाने के बाकी समय (लगभग 2 घंटे और) के लिए 325° पर रखें।

खाना पकाने के बाद, मांस के रस को उथले कटोरे में डालें और लगभग 8 से 10 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर के फ्रीजर डिब्बे में रखें ताकि वसा बढ़ सके और सख्त हो जाए।

कठोर वसा को कांटे से हटा दें।

स्वादिष्ट स्वाद वाली ग्रेवी बनती है.

वसा रहित!

आनंद लेना!