Лучший лосось на гриле
Я вырос на Аляске и любил лосося и палтуса. Жарка на гриле — это тоже страсть, поэтому вот быстрый и простой рецепт лучшего лосося, который может приготовить каждый. Новички... попробуйте! Подавайте с рисом и любимыми овощами.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте уличный гриль на среднем или сильном огне и слегка смажьте решетку маслом.
Тщательно промойте лосося и положите на слой алюминиевой фольги.
Сверху полейте лимонным соком.
Посыпьте филе луком и специями.
Добавьте ломтики лимона и лук.
Накройте лосося вторым листом алюминиевой фольги и плотно закрепите, чтобы рыба оставалась влажной.
Поместите пакет на верхнюю решетку гриля и готовьте 15–20 минут.
Переверните, стараясь не порвать алюминиевую фольгу.
Продолжайте жарить на гриле примерно 15–20 минут.
Если лосось полностью запечатан, готовьте еще около 10 минут, пока рыба не будет легко отделяться вилкой.
Выложите лосося на блюдо.
Снимите шкурку лопаточкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий